中厨房厨师5～7千

厦门兆赫企业管理有限公司五缘湾酒店分公司

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职位信息

5～7千
不限 / 经验 2年以上 / 性别:不限 / 年龄18
厦门市湖里区日圆二里5号厦门五缘湾凯悦酒店
招聘10人

职位描述

招聘职位：打荷/领班/厨师、上什/领班/厨师、砧板、凉菜领班/厨师、点心厨师、烧腊岗位职责1、根据不同的要求，切配各种肉类和蔬菜。2、根据菜单和客人的数量来烹制食品。3、从仓库领取原料并保存好记录、组织干货及蔬菜的储存。4、一贯向客人提供高品质并展现餐厅理念的食物。5、严格遵照食品准备及制作方法、分量和装饰的要求，以确保食物是按预先设计而制作的。6、保持厨房的干净整洁及严格遵守酒店的卫生标准。7、始终保持厨房里所有设备干净整洁。8、及时报告任何食品加工设备的故障。9、协助厨师长完成其他事项。岗位要求1、具备相应工作经验。2、熟悉厨房工作流程。包吃包住、五险一金、月休8天、年假每年10天起步、凯悦酒店集团内部发展机会

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